Couper finement tous les légumes et le spam ou tout autre viande que vous avez choisi.
1/4 courgette, 1 carotte, 1/2 oignon, 3-4 gros champignons de Paris, 5 cm poireau, 1/2 spam (ou knacki, ou viande hâchée, ou lardon,...)
Faire chauffer un wok avec de l'huile de cuisson
1 c. à soupe huile de cuisson
Verser les ingrédients coupés et faire sauter quelques minutes sur feu vif.
Une fois les ingrédients cuits, ajouter le riz et le casser en le mélangeant aux ingrédients.
2 gros bols de riz cuits refroidis
Ajouter le ketchup. Mélanger.
2 c. à soupe Ketchup
Ajouter la sauce huître. Mélanger.
1 c. à soupe Sauce huître
Bien mélanger et sauter encore quelques minutes. Réserver.