LES RECETTES DE PLATS FRITS
Que serait la nourriture coréenne sans la friture ?
Le poulet frit est très probablement le plat national coréen ! Avec une sauce épicée, avec des oignons frais, une sauce au miel et au soja,… La cuisse, l’aile, les blancs, les gésiers,… Tout se frit, tout se déguste ! Les coréens vouent un véritable culte au poulet frit et je vous invite à goûter par vous même pour comprendre pourquoi !
Mais ils ne frient pas seulement le poulet ! Raviolis, côtelettes de porc, légumes, beignets,…
Si vous ne craignez pas l’odeur de la friture, venez découvrir les recettes coréennes frites !