Recettes coréennes pour servir avec un petit verreMaureen Yun2022-08-03T16:59:25+01:00

Recettes coréennes pour servir avec un petit verre

Budae Jjigae / Ragoût de l’armée coréenne / 부대찌개

Gamjajeon / Galette de pomme de terre coréenne / 감자전

Pajeon et Haemulpajeon / Galette à l’oignon nouveau (+ fruits de mer) / 파전 해물파전

Gungjung Tteokbokki / Tteokbokki non piquant / 궁중떡볶이

Kkoma Kimbap / Mini Kimbap / 꼬마김밥

Bindaetteok / Galette coréenne de haricots mungo / 빈대떡

Dosirak / Lunchbox coréenne traditionnelle / 옛날도시락

Dubu Gangjeong / Tofu frit à la sauce piquante / 두부강정

Dakgalbi / Poulet sauté à la sauce piquante / 닭갈비

Dak Gochi / Brochettes de poulet coréennes / 닭꼬치

Sundae Bokkeum / Sauté piquant de saucisses coréennes et légumes / 순대볶음

Tteok Gochi · Sotteok Sotteok / Brochettes de gâteaux de riz / 떡꼬치 · 소떡소떡