LES RECETTES CORÉENNES DE POULET
Le poulet est une des viandes les plus consommées en Corée.
Rien qu’avec le poulet frit, elle se place probablement en tête, tant ce plat est vénéré en Corée !
Le grand avantage du poulet est d’être une viande abordable pour une grande partie de la population.
Toute les cuissons sont bonnes pour le poulet : braisé comme dans le Dak-jjim, frit comme avec le poulet frit, bouilli dans le Samgyetang, mariné et cuit à la poêle dans le Dakgalbi,…
Vous trouverez une grande variété de plats : du plus épicé au plus sain pour la santé, en passant par la fast-food. Partez à la recherche de votre bonheur dans les recettes coréennes au poulet !